13到26歲、月收入3000元以下的女性是它的目標(biāo)消費(fèi)群，這個群體到底能支撐多大的市場份額?

    從不起眼的城鎮(zhèn)，到高樓林立的一二線城市，那些售賣廉價飾品的路邊攤、10元店總能在不經(jīng)意間被看見。盡管它們從不缺少客流量，但卻很少有人能記得住這些店鋪。

　　位于康王北路的和業(yè)廣場，其中一棟大廈的25層，是“哎呀呀”在廣州的三個辦公點(diǎn)之一。葉國富的辦公室約占100平左右。他穿著一件半新不舊的襯衣，很隨意地坐在辦公室的沙發(fā)上，略顯疲態(tài)。1998年中專畢業(yè)后，葉國富從老家湖北十堰丹江口市，帶著一個編織袋，跑到廣東。27歲那年，葉國富在廣州將這樣一樁不起眼的生意，做成了一個飾品品牌“哎呀呀”，如今已擁有數(shù)千家連鎖店，年銷售額超過十億。

　　5月28日，哎呀呀在廣東宣布獲得達(dá)晨創(chuàng)投一億元投資。在給媒體提供的資料中，哎呀呀將此次投資描述為“中國飾品行業(yè)迄今為止最大的單筆商業(yè)融資”，并宣布計劃明年登陸A股市場。

　　葉國富告訴《創(chuàng)業(yè)邦》記者，哎呀呀做成今天的規(guī)模，并沒有多少神秘性。對于連鎖企業(yè)，品牌、培訓(xùn)、物流，這三駕馬車要“玩好”。而后兩項(xiàng)，也是為品牌而服務(wù)的，“品牌是消費(fèi)者的管理，物流是貨的管理，培訓(xùn)是店的管理，連鎖企業(yè)能做到這些，你的品牌就行了”。他覺得品牌是哎呀呀的命門：“做好(品牌)才能賺錢，才能養(yǎng)家糊口，做不好我連飯都沒得吃。”

　　以加盟占領(lǐng)市場

　　13到26歲、月收入3000元以下的女性是哎呀呀的目標(biāo)消費(fèi)群，其中18到22歲的女性是核心消費(fèi)者，客單價約20多元。葉國富說，這個年齡層的女性群體更愿意花幾十塊錢去買便宜的流行飾品。

　　“買的時候不心疼，丟的時候也不可惜，這就是哎呀呀要做的事?！?/p>

　　葉國富說，很難具體描述這個行業(yè)市場規(guī)模有多大，但是他覺得，社會上沒錢的人還是很多，小攤小販也多，這就代表了整個市場的需求很大。這不像做化妝品，要面對不計其數(shù)的品牌競爭：“所以，我可以在這里面發(fā)揮最大的價值。”

　　專注于女性營銷的咨詢機(jī)構(gòu)——尚道公司的創(chuàng)始人張桓，從2006年至今一直是哎呀呀的營銷顧問。他回憶，2005年葉國富還身在佛山，當(dāng)時做了約12家直營店，同時在廣州也有了首家連鎖店。遍地可見的小攤小販讓張桓覺得，這個行業(yè)有不可估量的市場。

　　張桓在與哎呀呀合作伊始，曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在北、上、廣，以及長沙、青島等城市做過3個月時間的市場調(diào)研。最后發(fā)現(xiàn)，整個飾品市場非常散，都屬于個體戶經(jīng)營，沒有任何一家企業(yè)把它當(dāng)做一個事業(yè)、品牌去經(jīng)營。

　　張桓記得，當(dāng)時在廣州有家飾品店，沒有看到連鎖經(jīng)營帶來的規(guī)模經(jīng)濟(jì)的威力，一家店一家店地做直營死磕，五六年下來只開了50來家店。而當(dāng)時已經(jīng)出現(xiàn)的飾品連鎖店，首先是股權(quán)結(jié)構(gòu)分散，股東意見常常不能統(tǒng)一;其次是不夠?qū)Ｗⅲ芏嘟?jīng)營者認(rèn)為飾品這種小生意只能小富，因此到一定規(guī)模賺到一些錢后，便轉(zhuǎn)而主攻餐飲、服裝等行業(yè)。

在這樣一個行業(yè)背景下，張桓稱哎呀呀的第一個“重大的戰(zhàn)略”，是從2006年開始大規(guī)模發(fā)展加盟店?！安蛔非髥蔚昀麧?，只追求店鋪數(shù)量、能見度，這對哎呀呀的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。”約一年時間左右，哎呀呀從原來12家直營店做到了200家加盟店的規(guī)模。

　　哎呀呀90%以上是加盟店。葉國富認(rèn)為，連鎖經(jīng)營有不同的業(yè)態(tài)，像哎呀呀這樣的城市品牌，只有發(fā)展加盟商才能占有市場?！岸覇蔚杲?jīng)營的效益會更高，加盟商自負(fù)盈虧，責(zé)任心會更強(qiáng)。”

　　“在飾品行業(yè)，我們現(xiàn)在的規(guī)模，比第二、三、四名的總和還要大，目前是當(dāng)之無愧的行業(yè)老大。”葉國富說道。

　　2009年哎呀呀成立了股份制有限公司。張桓告訴《創(chuàng)業(yè)邦》，哎呀呀在這一年，意識到要通過發(fā)展代理商，進(jìn)行渠道下沉：“僅是通過總公司做渠道是不夠的，代理商能開拓當(dāng)?shù)氐牡赇仭⑷嗣}、團(tuán)隊(duì)等資源，他們比我們下沉得更深?！碑?dāng)年，哎呀呀辦了一個“封城演義”特訓(xùn)營，選出優(yōu)質(zhì)代理商，把一座城市交給他們?nèi)ソ?jīng)營。在發(fā)展了一批代理商后，哎呀呀在這一年的店鋪數(shù)量已達(dá)上千家。

　　渠道下沉到三四線城市

　　哎呀呀致力于“微笑曲線”兩端，一端是產(chǎn)品設(shè)計，另一端，是渠道、服務(wù)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)則交給國內(nèi)的工廠做代加工。哎呀呀擁有數(shù)百家供應(yīng)商，一部分在廣州，另一部分在義烏。

　　“之所以走輕資產(chǎn)的模式，是因?yàn)轱椘返募夹g(shù)含量不高、附加值低。我們只專注最核心的環(huán)節(jié)——產(chǎn)品、渠道、服務(wù)，把最核心的力量用在最核心的部位?！比~國富說。

　　葉國富對《創(chuàng)業(yè)邦》說，“平價連鎖+快時尚”是哎呀呀鎖定的商業(yè)模式。所謂的快時尚，用哎呀呀品牌總監(jiān)王勇的解釋，就是規(guī)模、速度、設(shè)計、價格。哎呀呀在亞洲、歐美一些主要國家和地區(qū)都有買手團(tuán)隊(duì)，時刻關(guān)注世界最新潮流變化，目的是讓哎呀呀的飾品設(shè)計保持在最新、最流行的風(fēng)潮前沿。其規(guī)模龐大的設(shè)計團(tuán)隊(duì)，每年開發(fā)的新飾品數(shù)量多達(dá)上萬種。

　　同行里推出新品的周期最快的是12天，但哎呀呀將這個時間周期縮短成了一周，“這鞏固和吸引了一大批新老顧客，一些老顧客每個星期都會來店里看看，這個星期又來了什么新品?！?/p>

　　除了前面所提到的產(chǎn)品設(shè)計，哎呀呀另一個發(fā)力點(diǎn)便是渠道。在華南、華中和西南區(qū)域，哎呀呀的渠道做得很強(qiáng)，而且做得很深入。

　　王勇說，雖然哎呀呀的連鎖經(jīng)營走的是一條農(nóng)村包圍城市的路線，在人口三四萬的小城鎮(zhèn)便可以開一到兩家門店，但并不代表它的市場空間僅僅集中在三四線城市。

　　“你看，像廣州這樣的一線城市，有很多城中村，它同樣具備這個生意的生長土壤;而除此外的一線城市，在核心商圈以外，也有二線、三線、四線商圈，總可以見到一些小攤小點(diǎn)，這是這個生意的生命力所在?！?/p>

　　據(jù)本刊調(diào)查，在上海寶山區(qū)大華路這樣的地方，開一家40平米的哎呀呀加盟店，除去房租、店面裝修費(fèi)以外，需要準(zhǔn)備的資金約14萬。費(fèi)用支出包括向總部繳納品牌權(quán)益金、履約保證金各1.98萬元(一線城市)，以及每月300元的品牌管理費(fèi)、3000元的裝修保證金。一間40平米的加盟店，首次進(jìn)貨需要達(dá)到4.6萬元，剩余的錢便是流動資金了。

　　商場、超市、商業(yè)街、步行街、工業(yè)區(qū)、高校周邊以及居民生活區(qū)等，這些地方都是哎呀呀建議加盟商開店的主要地址。店面具體開在什么地點(diǎn)、什么位置，也需通過審核。

　　“我們的現(xiàn)金流一直很好?！蓖跤抡f，“因?yàn)榧用松逃嗀浶枰却蚩睢！比绻谖锪髦杏龅搅松唐窊p壞的情況，由于單件商品本身價位便宜，退貨要耗費(fèi)更高的物流、時間成本，哎呀呀的解決方案是，以所進(jìn)商品總額的1%作為賠償。

2010年哎呀呀投入了1500萬資金，在行業(yè)內(nèi)首次上線了ERP管理系統(tǒng)。葉國富說，之所以花這么多錢，道理很簡單：“像麥當(dāng)勞、肯德基這樣的連鎖企業(yè)，前臺很簡單，但后臺夠強(qiáng)大。上線了這個系統(tǒng)，我們每天都能很清楚地知道哪些東西好賣，哪些賣得不好。這對我們做產(chǎn)品設(shè)計、研發(fā)都有很大的幫助?！?/p>

　　前幾年，在終端陳列上，張桓發(fā)現(xiàn)哎呀呀有不少致命的硬傷。商品擺放混亂，甚至出現(xiàn)堆放情況;店鋪陳列無清晰的經(jīng)營分類指示牌，沒有價格指示牌，許多商品賣點(diǎn)不突出;需要試戴的戒指、項(xiàng)鏈和需要試用的香水、彩妝沒有試用品，大部分帶著包裝殼。哎呀呀為此立馬制定了一系列的陳列標(biāo)準(zhǔn)和流程，并專門設(shè)立了一個陳列部，除了培訓(xùn)，還建立了店長考核機(jī)制。

　　“零售業(yè)的本質(zhì)在于零售方式的不同，終端是讓產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價值的最后一個環(huán)節(jié)。飾品購買是沖動性購買，鮮少有預(yù)先計劃者。她們往往進(jìn)店瀏覽一圈后才決定自己要買什么。而哎呀呀針對的是女性消費(fèi)群體，更應(yīng)該注重女性感官體驗(yàn)?！睆埢刚f。

　　做好品牌，讓代理商賺到錢

　　無論是代理商還是加盟商，最現(xiàn)實(shí)的訴求莫過于能不能賺到錢。王勇告訴《創(chuàng)業(yè)邦》，哎呀呀大約70%到80%左右的店面是賺錢的。

　　27歲的楊各慈，是哎呀呀的深圳總代理。2009年11月，她用20萬在深圳一家商場的一樓首先開了一家28平米的直營店，每個月能賺2萬。第二年她一口氣開了15家店。其中第三家店投了35萬，每個月能賣出20萬元的貨，毛利達(dá)到了6萬。

　　2010年下半年，一個偶然的機(jī)會，楊各慈在深圳認(rèn)識了葉國富。葉國富覺得她開店的速度很快，建議她做深圳的總代理，并給出了一些優(yōu)惠的條件。于是，從2011年開始，楊各慈開始發(fā)展加盟商。一年下來，她在深圳管理的加盟店達(dá)到了100多家。她估計今年能有500萬左右的毛利潤。

　　代理商的收益，取決于加盟商貨品的銷售狀況。楊各慈說：“我可以在總部拿到5%的貨款返點(diǎn)。”她將深圳劃分成了5個發(fā)展加盟商的區(qū)域，每個區(qū)、每個鎮(zhèn)，甚至于村里，都能開店，但是每個店的距離一定不能接近500米。

　　代理商的主要工作就是幫助加盟商選址、開店、培訓(xùn)。楊各慈說，一開始她也并沒有太多的經(jīng)驗(yàn)，但從來不缺加盟商，并且都是他們主動和她聯(lián)系。她說，做這個生意的門檻并不高，而且資金周轉(zhuǎn)快：“哎呀呀每個星期都會推出新品，資金的重復(fù)使用率要比做服裝高出很多。小飾品沒有庫存，一般不太受季節(jié)影響，什么時候都能賣?！?/p>

　　早在2005年，哎呀呀無論是公司規(guī)模還是資金實(shí)力，都不算最強(qiáng)大。公司的流動資金只有100來萬，卻拿出50萬把當(dāng)紅港星應(yīng)采兒請來做哎呀呀的形象代言人，首開業(yè)內(nèi)聘請形象代言人先河。

　　重提此事，葉國富依然以一種漫不經(jīng)心的語調(diào)對《創(chuàng)業(yè)邦》說，就像當(dāng)時上線ERP管理系統(tǒng)一樣：“都不算什么，因?yàn)檫@些事都必須做，只是我做得早一點(diǎn)而已。其實(shí)創(chuàng)業(yè)者，每做一件事都有點(diǎn)賭博的味道，當(dāng)然這里面有理性的成分。做公司就是這樣，不管是多少錢，只要覺得有價值，有時借錢也得投?！?/p>

　　應(yīng)采兒的代言不但讓很多人記住了哎呀呀，也給那些小攤小點(diǎn)上不起眼的小飾品平添了幾分時尚之感。其后，S.H.E及林宥嘉都曾做過它的代言人。

　　2011年哎呀呀在廣告上花的錢達(dá)到了5000萬，先后冠名湖南衛(wèi)視的選秀節(jié)目“花兒朵朵”、2012年的“中國校花大賽”。它們的受眾群與哎呀呀的目標(biāo)消費(fèi)群定位一樣，都是80后、90后。哎呀呀分布在全國各地的門店，則成為這兩個活動指定的報名點(diǎn)。

　　“我們正在從一個產(chǎn)品品牌向渠道品牌轉(zhuǎn)變。”王勇說，像屈臣氏、國美、蘇寧一樣，目前，浪莎、天堂傘等品牌也都入駐了哎呀呀?！八鼈兇蠹s占據(jù)了我們5%的商品量，以后我們還會引進(jìn)更多的品牌入駐。”

　　此外，哎呀呀還自建了一個“媒體”。每一家哎呀呀門店都安裝了液晶電視，播放與哎呀呀品牌相關(guān)的內(nèi)容，但隨著渠道品牌在未來的進(jìn)一步建設(shè)，王勇認(rèn)為“它就成了客戶的廣告資源，這就像是一個小分眾?！?/p>

　　今年年初，哎呀呀還上線了一個類似美麗說、蘑菇街一樣的購物分享社區(qū)“潮女匯”。上面既有哎呀呀最新的產(chǎn)品，也有年輕的女性用戶以圖片形式分享給類潮流的服飾搭配，并且還做了一本自己的電子雜志。獲得達(dá)晨投資后，哎呀呀將發(fā)展電子商務(wù)以補(bǔ)充線下渠道。依托終端渠道的強(qiáng)大力量，旗下門店可以發(fā)展為電商物流配送點(diǎn)，這也是哎呀呀做電子商務(wù)的最大優(yōu)勢之一。