4月24日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布《“數(shù)商興農(nóng)”：從阿里平臺看農(nóng)產(chǎn)品電商高質(zhì)量發(fā)展》(以下簡稱《報告》)。
《報告》認(rèn)為，阿里進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)地端投入，設(shè)立數(shù)十個產(chǎn)地倉與1200余個菜鳥鄉(xiāng)村共同配送中心，持續(xù)建設(shè)1000個數(shù)字農(nóng)業(yè)基地，與消費(fèi)端近場電商等新業(yè)態(tài)結(jié)合，更高效連接農(nóng)民與消費(fèi)者，讓數(shù)據(jù)逐漸成為增產(chǎn)增收的“新化肥”。
《報告》指出，農(nóng)產(chǎn)品電商邁入高質(zhì)量發(fā)展階段，呈現(xiàn)出四大趨勢：一是數(shù)字化從餐桌延伸到土地，數(shù)據(jù)成為新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素。二是數(shù)字技術(shù)彌合東西部差距，西部農(nóng)產(chǎn)品電商搭乘新基建進(jìn)入快車道。三是近場電商改造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈帶動鮮花首次進(jìn)入銷售品類前十。四是“紅美人”效應(yīng)愈發(fā)明顯，一批縣域通過數(shù)字技術(shù)打造區(qū)域公用品牌，從農(nóng)業(yè)大縣邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣。
西部四省包攬?jiān)鏊偾八?云南依托新基建獲消費(fèi)、銷售增速雙料冠軍
從銷售來看，增速排名前五的分別為云南、甘肅、西藏、新疆、福建，前四被西部省份包攬，充分證明西部農(nóng)產(chǎn)品電商潛力正在顯現(xiàn)。
其中，云南表現(xiàn)尤為突出，消費(fèi)銷售增速均為全國第一，其中銷售同比增長30%，排名從全國第10躍升至第7，銷量前三的農(nóng)產(chǎn)品為普洱、多肉植物、鮮花，同比增長分別為76.5%、12.9%、87.3%。脫貧縣銷售排行榜前二也被云南省包攬，分別為勐?？h和文山市。
《報告》分析認(rèn)為，云南農(nóng)產(chǎn)品電商成績喜人主要得益于三個方面：一是云南政府不斷加大投入開發(fā)本省豐富的農(nóng)業(yè)資源。二是2020年9月阿里設(shè)立云南公司，菜鳥、淘菜菜、盒馬、數(shù)字農(nóng)業(yè)等業(yè)務(wù)相繼入滇或加大投入，持續(xù)提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈效率。三是受疫情影響，不少做農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的商家“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”，通過盒馬、淘菜菜、淘寶直播等拓寬國內(nèi)銷售渠道。
云南新平縣是冰糖橙之鄉(xiāng)。2019年菜鳥共配中心落地新平，暢通鄉(xiāng)村物流。2020年新平進(jìn)一步建成菜鳥農(nóng)產(chǎn)品智能產(chǎn)地倉，不僅能對冰糖橙進(jìn)行數(shù)字化分選提高附加值，還可以就地發(fā)貨直銷阿里等平臺。
新平快遞單量從10年前的每月72單，增長到如今每月80萬單，其中三分之二是農(nóng)產(chǎn)品銷售快遞。2021年冰糖橙上市期，通過菜鳥產(chǎn)地倉賣出40萬單、1800噸橙子，每單物流成本下降0.3元，帶動200多當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就業(yè)。
截至目前，菜鳥鄉(xiāng)村共配中心自動化改造已服務(wù)全國25個省的150余個區(qū)縣，而智能產(chǎn)地倉也將深度服務(wù)30個以上的縣域。數(shù)字化正不斷從餐桌延伸到土地，數(shù)據(jù)正成為助農(nóng)增收的“新化肥”。
《報告》指出，數(shù)字技術(shù)有助于破解區(qū)域發(fā)展不平衡格局，因?yàn)榭s小數(shù)字鴻溝比消除工業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的差距更容易。西部普遍為農(nóng)業(yè)大省，通過搭乘電商等數(shù)字新基建，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品越來越多的走上全國消費(fèi)者的餐桌。
鮮花首次進(jìn)入銷售榜前十 近場電商改造提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
《報告》顯示，農(nóng)產(chǎn)品電商銷售前十分別為純牛奶、普洱、混合堅(jiān)果、大米、鴨肉零食、牛肉、鮮燉即食燕窩、醬類調(diào)料、雞肉零食、鮮花。
《報告》分析認(rèn)為，三類農(nóng)產(chǎn)品在電商渠道最受歡迎，一是深加工農(nóng)產(chǎn)品，包括純牛奶、肉類零食、醬類調(diào)料等。二是耐儲運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品，包括普洱、混合堅(jiān)果、大米等。此外，受益于淘菜菜、盒馬、天貓超市等近場電商崛起，鮮花、鮮燉即食燕窩等對冷鏈物流效率要求較高的商品，也成為線上消費(fèi)新寵。
鮮花行業(yè)數(shù)字化升級步伐較慢，究其原因，是因?yàn)轷r花比一般蔬菜、水果更嬌貴，對溫控、品質(zhì)、成熟度要求更高，且非常易損，很難通過原產(chǎn)地包裹直發(fā)消費(fèi)者，屬于生鮮中最難啃的“硬骨頭”。
盒馬于2019年開始探索鮮花業(yè)務(wù)，截止到2022年3月在全國共簽約近40個鮮花直采基地，并搭建鮮花產(chǎn)地倉。鮮花從產(chǎn)地倉、銷地倉、盒馬門店，最終到消費(fèi)者手中，實(shí)現(xiàn)從鄉(xiāng)村到城市的全鏈路數(shù)字化，讓鮮花提質(zhì)降損。
《報告》認(rèn)為，近場電商模式的價值是能讓人、貨、場更精準(zhǔn)匹配，通過打通供應(yīng)鏈全鏈路數(shù)字化，反向推動農(nóng)業(yè)基地確定性供應(yīng)，最終實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)。這種對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的改造，讓鮮花等易損農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模網(wǎng)購成為可能。
農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強(qiáng)縣榜單出爐 “紅美人”效應(yīng)愈發(fā)明顯
《報告》公布了農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強(qiáng)縣名單，福建安溪(鐵觀音)、江蘇沭陽(鮮花)、福建武夷山(大紅袍)、福建福鼎(白茶)、江蘇豐縣(櫻桃)、江蘇興化(堅(jiān)果)、江蘇東海(鮮花)、江蘇邳州(鮮花)、浙江義烏(養(yǎng)生茶)、江蘇新沂(核桃仁)位列前十。
從省份來看，山東有17個縣市入圍，之后依次是江蘇(14)，浙江(11)，福建(9)，安徽(7)，東部四省合計(jì)超過百強(qiáng)縣一半，地區(qū)優(yōu)勢明顯。西部省份共有陜西、云南、廣西、四川、甘肅、寧夏6省的15個縣市上榜，比去年多25%，進(jìn)步明顯。
《報告》還公布了課題組調(diào)研的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化百強(qiáng)縣優(yōu)秀案例：浙江象山。
“紅美人”是浙江象山縣2001年選育出來的高端柑橘品種，2021年象山紅美人由國家知識產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)注冊成為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
象山紅美人糖度合適，口感如果凍，每公斤售價50-120元，被消費(fèi)者稱為“橘中愛馬仕”。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶陳忠林拿出4畝地搭建溫室大棚，嫁接試種，第二年4畝地就賣了50多萬元。
但“頂流”也面臨“成長的煩惱”。隨著全國引種越來越多，“紅美人”遍地開花。果箱上打著象山紅美人，發(fā)貨地卻在天南海北，且價格出奇便宜，品質(zhì)與正品天差地別，象山紅美人聲譽(yù)面臨極大挑戰(zhàn)。
2020年起，象山當(dāng)?shù)嘏c阿里巴巴數(shù)字鄉(xiāng)村事業(yè)部合作，引入數(shù)字技術(shù)保護(hù)品牌。當(dāng)?shù)貙⑾笊礁涕?、象山紅美人商標(biāo)備案到阿里巴巴知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)平臺，可通過在線舉證等方式打擊侵犯象山紅美人商標(biāo)權(quán)行為。
在天貓等平臺上，“碼上放心”原產(chǎn)地溯源碼上線，每盒象山紅美人有了“身份ID”，消費(fèi)者可直接掃碼查驗(yàn)真?zhèn)巍?/div>
“我們跟阿里巴巴合作，有了品牌保護(hù)后，對于我們縣568名種植戶的銷售收益，最起碼有了30%以上的提升。”象山縣柑橘產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟品牌保護(hù)負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)阿里巴巴《2021年知產(chǎn)保護(hù)年報》披露，阿里依托持續(xù)創(chuàng)新的知產(chǎn)保護(hù)技術(shù)和多模式聯(lián)動，已累計(jì)保護(hù)79個地理標(biāo)志證明商標(biāo)。“紅美人”效應(yīng)愈發(fā)明顯。
商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇分析認(rèn)為，在我國農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額逐年攀升的大背景下，如果要進(jìn)一步助農(nóng)增收，就要充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在鄉(xiāng)村振興中的積極作用，讓數(shù)字化不斷從餐桌延伸到土地，數(shù)據(jù)要成為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的“新化肥”。
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